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ファクトリーシン

ファクトリーシン

2002年6月にオープンした神戸三宮発のパティスリー。
ファクトリーシンとは「真心」という意味。
真心を込めて職人が一つ一つ丁寧に作り上げるスイーツは、素材の持ち味を生かした繊細な味がお楽しみ頂けます。

フロア
[1F]フロアガイド
カテゴリ
食料品 
TEL
078-843-0606
営業時間
10:00~21:00
リンク
ファクトリーシン公式HP

ファクトリーシン

おすすめ情報

  • 限定!

    CHOCOLAT ASSORT ~ ショコラアソート ~

    2019/01/18 NEW!

    6個入 864円
    8個入 1,080円
    12個入 1,620円

    さまざまな食材と組み合わせた個性豊かなショコラの詰め合わせ。

    ・ ジャンドゥーヤ
    ヘーゼルナッツのペーストを練り込んだ香ばしいチョコレート。
    ・ マローネ
    甘さを控えたほろ苦いチョコレートがマロンの風味をさらに引き立てます。
    ・ ピスタッキオ
    ナッツの女王と言われるピスタチオとミルキーなホワイトチョコレートの組合せ。
    ・ サーレ
    シチリア産の海塩がチョコレートのアクセントになり後をひく美味しさ。
    ・ カラメッラ
    キャラメルガナッシュを口どけのよいミルクチョコレートでコーティング。
    ・ リモーネ
    甘酸っぱく爽やかなレモンの味わいとチョコレートの甘さが織りなすハーモニー。
    ・ カプチーノ
    深煎りコーヒーの豊かな香りとともにカカオの風味をご堪能ください。
    ・ アランチャ
    オレンジの華やかな香りと甘さが、ビターなチョコレートと調和します。

    ※トリュフショコラに洋酒を使用しております。

  • 限定!

    TRUFFE CHOCOLAT ~ トリュフショコラ ~

    2019/01/18 NEW!

    4個入 540円
    6個入 810円

    イタリア特産のお酒を効かせた口どけなめらかなトリュフ。

    ・ プロセッコ
    イタリアの発泡ワイン 「 プロセッコ 」 のフルーティーな香りが際立ちます。
    ・ ベルモット
    白ワインをベースにハーブとスパイスをブレンドした 「 ベルモット 」 を使用。
    ・ マルサラワイン
    ワインに煮詰めたブランデーを加えた 「 マルサラワイン 」 を効かせました。
    ・ グラッパ
    イタリア版ブランデー 「 グラッパ 」 とチョコレートのこの上ないマリアージュ。

    ※洋酒を使用しております。

  • 限定!

    CHOCOLAT SAND ~ショコラサンド ~

    2019/01/18 NEW!

    3個入 648円
    5個入 1,080円

    サクッと焼き上げたサブレでタブレットショコラをサンド。

    ビターオレンジ
    オレンジのほどよい苦みを感じられるビターなおいしさのショコラサンド。
    ティラミス
    イタリアのお菓子 「 ティラミス 」 をイメージしたショコラサンド。

  • 限定!

    FONDANT CHOCOLAT ~ フォンダンショコラ ~

    2019/01/18 NEW!

    4個入 864円

    ふんわりしっとり食感の生地にとろけるチョコを閉じ込めました。

    ☆ フォンダンショコラのおいしい召し上がり方 ☆
    ◆温めてよりおいしく
    生地がふわふわと柔らかくなり中のチョコがとろけます。
    とけたチョコを生地に絡めながらお召し上がりください。

    1、開封して紙カップを外します。
    2、電子レンジで約10秒(500w)加熱します。
    ※加熱のしすぎにご注意ください。

  • 限定!

    GANACHE CHOCOLAT ~ ガナッシュショコラ ~

    2019/01/18 NEW!

    20個入 756円

    香ばしいジャンドゥーヤの口どけまろやかな生チョコレート。

    ※洋酒を使用しております。

  • 新商品!

    New story

    2018/09/01

    【モダン】
    ・5個入(M5) 594円
    ・9個入(M10) 1,080円
    ・13個入(M15) 1,620円

    【エクセレント】
    ・18個入(EX20) 2,160円
    ・27個入(EX30) 3,240円
    ・45個入(EX50) 5,400円

    【ふわふわスフレ】
    ・10個入(FS10) 1,080円
    ・15個入(FS15) 1,620円
    ・20個入(FS20) 2,160円

  • 新商品!

    マドレーヌ&フィナンシェ

    2018/09/01

    各4個入 1,296円
    各6個入 1,944円

    ファクトリーシンの新しい定番

    素材と味にこだわった自信作
    国産のバターと小麦を使用


    溶かしバターで風味良く仕上げた、ふっくらしっとり食感の『シン・マドレーヌ』。

    焦がしバターとアーモンドの旨味を閉じ込めて焼き上げた『シン・フィナンシェ』。

  • オススメ!

    リッシュ・レザン

    2018/09/01

    5ヶ入 648円
    10ヶ入 1,296円

    ラム酒に漬けこんだレーズンをクリームに混ぜ合わせ、
    サクサクに焼き上げたサブレでサンドしました。
    新製法でさらに美味しくなりました

  • オススメ!

    アニバーサリー(フレーズ)

    2018/09/01

    4号(12cm) 2,160円
    5号(15cm) 2,700円
    6号(18cm) 3,780円

    北海道産生クリームと甘酸っぱいいちごを、
    きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジにサンドしました。
    ミルクの甘みと苺の酸味が口いっぱいに広がります。
    ご予約は、お渡し日の3日前までにお願いいたします。

  • 新商品!

    SWEET CUPCAKE(スウィート カップケーキ)

    2018/09/01

    各 270円

    ブライダルやパーティーにもお勧めの、可愛らしいカップケーキです。
    ハピネスリボン・ラッキークローバー・クリスピーマウンテン・
    ロマンスグリーン・ラブリーフラワー・ジュエルピンクの6種類。

フロアガイド

5F おもちゃ・教育のフロア 4F 文化雑貨・リビングのフロア 3F ファミリーのフロア 2F レディースのフロア 1F 食品のフロア

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インフォメーション

営業時間のご案内

10:00~21:00
※一部飲食店舗は営業時間が異なります。

休館日

1月1日(火・祝)は休館日です。

TEL: 078-854-3100(リブ専門店)
TEL: 078-811-0001(シーア)

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交通アクセス

アクセスマップ

〒658-0051 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-2-1(JR住吉駅すぐ)

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